
Livre · Essais, documents et développement personnel
In Defense Of Food
de Michael Pollan
Nombre de pages, temps de lecture estimé et quiz de lecture : tout ce qu’il faut savoir avant de commencer « In Defense Of Food », et le défi Vread pour aller jusqu’au bout.
- Pages
- 205
- Temps de lecture
- ≈ 3 h 40
- Checkpoints
- 7
- Genre
- Essai
Gratuit sur iPhone et Android.
Combien de temps pour lire « In Defense Of Food » ?
Avec ses 205 pages, « In Defense Of Food » est un livre de longueur moyenne. Il faut compter environ 3 h 40 de lecture pour le terminer, sur la base de 250 mots par page et d’une vitesse de lecture moyenne de 230 mots par minute. Un lecteur rapide ira plus vite, une lecture attentive (ou en langue étrangère) prendra plus de temps.
À raison de 30 minutes par jour, cela représente environ 8 jours de lecture. Au rythme médian des lecteurs Vread, 72 pages par jour de lecture, il faut 3 jours de lecture. Pour un livre de cette longueur (moins de 250 pages), les lecteurs Vread qui le terminent mettent en médiane 4 jours entre le premier et le dernier checkpoint (Baromètre Vread de la lecture 2026).
- 30 minutes par jour8 jours
- Rythme médian Vread (72 p./jour)3 jours
Estimations, voir la méthode en bas de page.
Prouve que tu l’as lu
Le défi Vread : 7 checkpoints
- Checkpoint 1, page 29
- Checkpoint 2, page 59
- Checkpoint 3, page 88
- Checkpoint 4, page 117
- Checkpoint 5, page 146
- Checkpoint 6, page 176
- Checkpoint 7, page 205
Dans Vread, « In Defense Of Food » est découpé en 7 checkpoints, soit un toutes les 29 pages environ. À chaque checkpoint, une question porte sur le passage que tu viens de lire : une bonne réponse valide l’étape, et ta progression avance comme un parcours sportif.
Le défi : valider les 7 checkpoints jusqu’à la dernière page. Pas de quiz géant à la fin, pas de résumé à recopier : des questions courtes, au fil de la lecture, qui prouvent que le livre a vraiment été lu. C’est aussi un bon quiz de lecture pour vérifier sa compréhension avant un contrôle.
Livre en anglais : cette page en anglais sur Vread.
Exemple illustratif
À quoi ressemble un checkpoint
Une question courte et précise sur les pages que tu viens de lire : un personnage, un lieu, un choix.
La réponse est dans le texte : réponds dans l’app.

Ce n’est pas une question de « In Defense Of Food » : pour ne rien dévoiler, les vraies questions restent dans l’app.
Réponds dans l’app, checkpoint après checkpoint.
Résumé, quiz, avis : les questions fréquentes
Combien de pages compte « In Defense Of Food » ?
Combien de temps faut-il pour lire « In Defense Of Food » ?
Existe-t-il un quiz sur « In Defense Of Food » ?
Où trouver un résumé de « In Defense Of Food » ?
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